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香浓牛奶炒饭的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:02:13

特点:被牛奶浸泡过的米粒泛着奶白,再加上酸甜的菠萝粒,还有香肠丁、青豆丁、胡萝卜丁点缀于其间。真是色、香、味俱全,口感筋软,香酥润滑,使人回味无穷。这样做的炒饭营养均衡,合适儿童及脾胃衰弱的人食用。

香浓牛奶炒饭的材料:

主料:米饭1份,牛奶200毫升,辅料:洋葱,香肠,青豆,胡萝卜,玉米粒,调料:鸡汤半碗,盐少许

香浓牛奶炒饭的做法:

先电饭煲蒸熟米饭备用,1份泰国香米饭,1份粳米饭,比例是4:6,这样混合的米饭既有口感又有色泽。

洋葱、香肠、青豆、胡萝卜、玉米粒切得小丁的备用。

热锅倒入橄榄油,放入洋葱爆热后加入各色蔬菜翻炒,出香味后放入米饭炒散。

再加入200毫升牛奶和半碗鸡汤,渐渐炒干,再加入适当的盐就能够出锅了。

家常菜做法大全温馨提示:

关键在于炒米饭时不宜旺火,否则米饭容易炒糊。为了增加奶香味,也能够加上少量芝士碎。配菜可以自行选择:玉米粒、青红椒、鸡蛋、莴笋、鸡肉都是不错的选择。

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