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夏季栽培香菜的技术要点

2018-09-14 17:32:43

香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。现将夏季栽培香菜的技术要点介绍给大家。

夏季栽培香菜的技术要点:一、选择品种

应选择耐旱、生长快、抽薹迟的品种,如紫梗芫荽、北京香菜、华北大叶、美国大叶香菜、泰国耐热大粒香菜等。

二、种子处理

夏季气温高,土壤中的水分蒸发快,为了早出苗、出全苗,播前要仔细处理种子,即先碾破果皮,再浸种催芽。可用凉水浸泡种子4~5个小时,将种子装入布袋,挂在井中离水面30厘米处,每天把布袋在水中浸泡1次,以补足水分,经7~10天,种子露白后播种。

三、整地施肥

选择土质肥沃、保水保肥、排灌方便、通风良好、3年以上未种香菜的土壤栽培。每亩施牛粪4000公斤,深翻土地20~25厘米,打碎土块,耙平土地,做成宽1~1.5米、长7~8米的平畦。

四、仔细播种

采用撒播,每亩用种量为3公斤。播前在畦内要浇足底水,待水渗后,将种子掺沙拌匀,均匀撒播,盖1~2厘米厚细土。全部播完后进行一次镇压保墒。播后浅耧拍实,覆草保湿,助苗出土。第二天视土壤墒情,早、晚各浇1次小水。以后注意保持土壤湿润,直至出苗。播后7天左右出苗,待幼苗大部分出土时,即应除去覆盖物。

五、田间管护

出苗后,搭60~70厘米高的小拱棚,上面覆盖遮阳网,以防止烈日暴晒、雨水冲刷,在傍晚揭除遮阳网,以利通风。植株前期生长缓慢,肥水管理的原则是:不旱不浇,前期少浇,后期多浇;追肥多少依据地力高低而定,以追氮肥(人畜粪尿、尿素)为主。香菜幼苗生长缓慢,容易出现“草荒苗”,应及时除草。

六、防治虫害

夏播香菜的虫害发生较少,病害主要有苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽病和斑枯病等。出苗后5天左右,用3%多氧清可湿性粉剂800倍液喷雾1次,以后每隔7天用多氧清600倍液喷1次,共喷2~3次,可防止猝倒病、炭疽病和斑枯病;可用遮阴等方式,避免高温减产;采用防虫网、20%吡虫啉可湿性粉剂20克对水50公斤叶面喷施防治蚜虫,以减少病毒病的发生。

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