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自制蔓越莓饼干1111115

2018-10-13 01:31:34

主料

黄油 :75 低筋面粉 :140蔓越莓干 :35

辅料鸡蛋液 :15

具体步骤 步1.黄油软化 第二步2.软化的黄油中加入糖粉 第三步3.用打蛋器打匀 第四步4.两次加入蛋液 第五步5.拌匀 第六步6.蔓越莓干改刀切碎一些 第七步7.倒入切碎的蔓越莓干拌匀 第八步8.筛入低筋面粉拌匀成团 第九步9.将面团整理成条形状,用保鲜膜包住放入冰箱急冻1小时 第十步10.取出切片 第十一步11.放进铺了油纸的烤盘上,预热烤箱放进中层,上下火170度15分钟

烹饪技巧也可以用葡萄干、樱桃干等代替蔓越莓干

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