锦州信息港

当前位置: 首页 >时尚

提子松糕的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:21:22

主料: 糯米粉200克

辅料: 粘米粉(大米的粉)200克 白糖150克 水3/4cup 提子(葡萄干) 蜜饯 果仁

提子松糕的做法:

糯米粉 200 克,粘米粉(大米的粉) 200 克, 白糖150 克,加3/4 CUP水(北美标准的量杯),揉合成糕粉.略微干些倒没关系,太湿了就不成了.如流程图A.

让糕粉醒少1个小时.然后过筛.见下图B.

筛好的糕粉就象流程图C的模样.

在笼屉里抹上油防沾.之前故乡的松糕蒸屉的底部是可以活动的,蒸好的松糕倒扣过来不刷油也不会沾的.但是现在我用普通笼屉,1定要做这个步骤,不然蒸制好的松糕没法取出.见流程图D.

将1半的过筛糕粉铺在笼屉上.以下图E所示.

放些提子(葡萄干)上去,也能够铺豆沙之类的.参考下图F.

将剩余的糕粉再铺好,用蜜饯,果仁等装潢.故乡从前多用红枣,红绿丝等来装潢的.

上蒸笼.烧开锅后大火蒸15到20分钟,中途可以打开盖子检查1下.表面会下陷大概1CM的样子,用手指轻轻按压1下表面没有粉就行了.

痛经是由什么原因引起
月经后期腰疼吃什么
痛经是怎么回事怎么办

相关推荐