主料

鸡蛋 ：1个 白萝卜 ：500面粉 ：200

辅料五香粉 ：10绿豆粉 ：200盐 ：20香葱 ：10 香菜 ：10

具体步骤 步1.原料：白萝卜、面粉、绿豆粉、香葱、香菜、鸡蛋、盐、五香粉 第二步2.白萝卜洗净，切细丝；香葱、香菜分别择洗干净，切碎 第三步3.萝卜丝加香葱末、香菜末、盐、五香粉拌匀。 第四步4.腌好的萝卜丝加面粉、绿豆面、水、鸡蛋和匀。 第五步5.制成丸子下温油中炸金黄色。

烹饪技巧炸的时候不要炸糊了