龙须菜拌白酱 有哪些禁忌人群toutiao
炎热的夏天到来了,人们应对高温想到了各种方法,比如:吹空调、吃冷冻食品。今天小编也给大家推荐一道降火的营养食品—龙须菜拌白酱,那么它是怎么做的?有哪些禁忌人群?一起来看看吧宝宝发烧拉肚子怎么办。
龙须菜拌白酱
材料
龙须菜50g,杏鲍菇2只,香菇1朵三岁儿童老是干咳嗽怎么办,白酱1/2小匙,传统豆腐50g四岁宝宝发烧39度怎么降温,白味噌1/2匙,芝麻酱1大匙,砂糖1/2大匙。
做法
1、将白酱材料的豆腐放入滚水略烫,沥干水分,放入滤网,压碎,与其它白酱材料混合拌匀至细滑为止。
2、将龙须菜洗干净后,切成一个个适量的长段,放置待用。
3、将香菇和杏鲍菇切成丝条状,然后将龙须菜和香菇以及杏鲍菇一起放进沸水中汆烫。
4、捞起后浸泡在冷水中冷却沥干,再浸在八方汁中10分钟。
5、将做法4中的食材与白酱拌合即可食用了。
小编提示
为确保口感,龙须菜选择新鲜的为宜。
龙须菜的营养价值
龙须菜是一种富含维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的蔬菜。性属寒,具有清热润燥、化痰的作用。还有很多的药用价值,经常吃龙须菜可以降低胆固醇水平,促进人体代谢,预防胆结石和肥胖的作用。常食有助于延长寿命。
龙须菜的做法
龙须饭
材料
龙须菜10株,葱2支,蛋2个,白米1杯,水1杯,盐2小匙,糖2/3大匙,胡椒粉1小匙,香油4小匙。
做法
1、将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。将龙须菜洗净切2公分段备用。葱洗净切末备用。
2、将蛋与葱末拌均匀,平底锅烧热,加入少许油,把蛋汁倒入,拌炒至熟(散蛋状),再盛起备用。
3、将米和调料搅拌均匀后放进电饭锅里煮熟,待到保温灯亮后,再将龙须菜放进去。
4、将锅盖盖上焖15分钟,时间到了以后,揭开锅盖,放入葱花和蛋,用饭勺轻轻翻倒搅拌均匀即可食用了。
适宜人群
对贫血、老年慢性支气管炎、癌症患者有疗效。
不宜人群
糖尿病患者。
结语:看完文章,你是不是对龙须菜的吃法有了更多的了解了呢,是否对它的营养价值有了更清晰的认识了呢?大家可以做一做,一起过个清凉的夏天吧。
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