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开本:16开
出书工夫:2021-05
作者:(美)爱德华•伊西..
订价:88.00

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肠道菌群:对养分和安康的交互影响

编号:

SY013


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开本:16开
出书工夫:2021-05
作者:(美)爱德华•伊西..
订价:88.00

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产品概况


  • 内容择要
  • 目次
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    • 商品称号: 肠道菌群:对养分和安康的交互影响
    • 商品编号: SY013

    <p> >###8-8<br/> 开本:16开<br/> 出书工夫:2021-05<br/> 作者:(美)爱德华•伊西..<br/> 订价:88.00</p>

    本书偏重形貌了肠道菌群与养分之间引人入胜的互相联系关系。内容涵盖了菌群研讨范畴紧张的迷信发明,及其与医学养分的互相联系。本书的目标是总结比年来肠道菌群研讨范畴最新最紧张的研讨效果,并以长篇大论[zhǎng piān dà lùn]的方法呈献给读者。前局部章节偏重介绍了肠道菌群研讨范畴的紧张看法:如肠道菌群的构成和功效、在机体免疫中的作用;肠道菌群在整个生命周期中的变革纪律;肠道菌群与机体安康形态和疾病的联系等。后局部章节重点介绍了肠道菌群与养分迷信在使用方面的研讨停顿:怎样调控疾病形态下的肠道菌群(如益生菌);提供了有适用代价、有循证根据的饮食保举战略;肠道菌群研讨怎样使用于餐饮迷信(如功效餐饮的开辟)等。

  • 第1章 人类微生物组概述1
    第2章 肠道菌群15
    第3章 生命周期中的肠道菌群34
    第4章 肠道菌群对安康和疾病的影响46
    第5章 遗传和情况对肠道菌群的影响74
    第6章 养分对肠道菌群的影响86
    第7章 调控肠道菌群的医治办法108
    第8章 适用饮食发起130
    第9章 肠道菌群与养分迷信的使用140
    第10章 肠道微生物群和养分学的将来148
    索引155

  • 爱德华•伊西古罗(Edward Ishiguro),医学博士,宣布了几十篇关于细菌抗生素耐药性分子底子的迷信论文,在他临时的职业生活中,曾担当大学的生归天学和微生物系的系主任,并因其出色的讲授和研讨事情遭到大众的承认。
    娜塔莎•哈斯基(Natasha Haskey),注册养分师,是益生菌和益生元以及饮食怎样影响微生物研讨范畴的抢先养分师专家。
    克里斯蒂娜•坎贝尔(Kristina Campbell ),专业的迷信传达者,次要是在线报道及为立体媒体报道肠道微生物迷信。她是加拿大迷信作家和传达者的成员,出书过《养分丰厚的微生物食谱》(Rockridge出书社,2016年)。

    译者:

    付祥胜,2009年结业于北方医科大学,医学博士,主任医师,研讨生导师,美国University of Cincinnati 拜访学者,川北医学院隶属医院消化内镜中心副主任,四川省医学会消化内镜分会第一届青年委员会副主任委员;四川省卫计委学术技能带头人后备人选;中华医学会消化病学分会青年协作组委员;四川省抗癌协会肿瘤内镜专委会委员。在消化道疾病的诊断及内镜下微创医治方面具有丰厚的履历。比年来次要从事肠道菌群与结直肠肿瘤免疫范畴研讨,掌管国度天然迷信基金面上项目1项、四川省九游会厅课题等10余项,在多种国际期刊宣布SCI收录论文30余篇,担当Oncology letters编委,Clinical Cancer Research、 EbioMedicine、 Therapeutic Advances in Gastroenterology等20余个SCI杂志审稿人。
    汤小伟,医学博士,束缚军总医院消化外科博士后,日本福冈大学筑紫医院拜访学者,美国Internal Medicine Center in Mobile拜访学者。以第一作者/通讯作者在Endoscopy、Surgical Endoscopy等国际期刊宣布论文25篇,主编专著2本;担当Gut and Liver等国际期刊审稿人;掌管省、市级课题3项;获国度创造专利1项。
    黎军,四川大学华西临床医学院博士,加拿大麦克马斯特大学博士后。次要研讨偏向为肿瘤免疫及肠道微生物。掌管国度天然迷信基金,以及四川省九游会厅、四川省教诲厅等各级项目8项,到场863项目子项目1项、国度天然迷信基金2项。以第一作者及次要到场者在Cell Death Dis,British Journal of Cancer,Carcinogenesis等杂志宣布SCI论文10余篇。担当BioMed Research International及Translational Oncology杂志审稿人。

  • 经过胃肠道的各种物质都大概与人体内的微生物产生互相作用,从而对机体安康发生深远影响。得益于肠道微生物组与膳食范畴的研讨效果,肠道微生物学是以后医学研讨最紧张的范畴之一,而对养分的深化理解是迷信探究的最前沿。《肠道菌群:对养分和安康的交互影响》一书重点介绍了肠道菌群与养分之间的互相联系关系,内容涵盖了菌群研讨范畴紧张的迷信发明,及其与医学养分的互相干系。本书的目标是总结比年来肠道菌群研讨范畴最新的研讨效果,并以长篇大论[zhǎng piān dà lùn]的方法出现给读者。前局部章节偏重介绍了肠道菌群的紧张观点,后局部章节重点介绍了肠道菌群与养分迷信的使用停顿。每章节在开端都夸大了次要目标,同时还对紧张观点举行了夸大和细致表明。本书在迷信研讨和知识遍及之间架起了一座桥梁,为安康专家、迷信家以及先生们提供了有关养分及肠道微生物组知识的迷信尺度。

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