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超级好吃的大酱汤

2018-10-13 07:18:46

主料

白萝 :0.25根 西葫芦 :0.5根 木耳 :6朵冻豆腐块 :8块

辅料 大蒜 :2瓣韩式大酱 :1小匙清水 :80毫升鸡精 :1小匙韩式辣酱 :0.25小匙油 :1小匙

具体步骤 步1.木耳用温水泡半个小时,去根茎后对半撕开; 第二步2.白萝卜、西葫芦、大蒜切成片; 第三步3.锅内放油,下蒜片炒香后倒入清水,加大酱、辣酱化开,大火烧开; 第四步4.汤开锅后,把汤上面的浮沫去出,放入白萝卜; 第五步5.再次开锅加入西葫芦、木耳、冻豆腐炖煮10分钟; 第六步6.出锅前加鸡精调味。

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