您当前的位置: 首页 > 军事

口感好的糖醋排骨2

2018-10-13 06:49:10

主料

排骨 :1000

辅料油 :适量盐 :适量大料 :适量糖 :适量葱 :适量白醋 :适量 姜 :适量蒜 :适量

具体步骤第一步1.排骨洗净切成段。第二步2.加入葱段、姜片,烀排骨。第三步3.待水开,撇去排骨的血水和浮沫,小火慢慢烀,加入调料包(大料)和少许盐。第四步4.待排骨烀熟控干水,捞出。第五步5.点火做锅放油,放入葱花和姜丝。第六步6.放入排骨,加入酱油、糖、盐。第七步7.加入料酒、醋,翻炒。第八步8.待排骨烂熟,放入味精停火即可。

烹饪技巧在选购时,要求排骨要新鲜,颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。炖排骨时放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。

三节锁
常熟董浜镇1万-1.1万房价
深圳LED模组
三补酒
董浜镇1万-1.1万新楼盘
太阳能路灯图片
三锉刀
常熟董浜镇5千以下房价
郑州专业生产销售:
推荐阅读
图文聚焦